人民日报出版社主管 人民周刊杂志社主办
从手冲咖啡、汉堡热狗,到手工艺品、宠物用品,这里应有尽有——
徐佩玉 2022-10-27 16:04:36 人民日报海外版
每到傍晚,一辆辆私家车打开后备厢,摆上各式各样的小商品,吸引着往来人群。入秋以来,“后备厢集市”在全国多地兴起。
在山东省枣庄市市中区东湖公园,有人把后备厢变成了汉堡铺子,有人将后备厢装扮成奶茶吧,还有人卖起了自己做的手工艺品。
在江苏省南京市大报恩寺,一条亲子主题的“后备厢集市”在国庆节期间火热开幕。这里的摊主多为一家三口,鼓励小朋友全程参与摆摊,体验不一样的假期生活。
在浙江省杭州市武林夜市,一辆粉色的小轿车被改造成手打柠檬茶铺位,车身上贴满了各式各样吸引眼球的标语。凭借着出色的饮品口感和独特的车身打扮,这个后备厢摊位成了网红打卡点。
“后备厢集市”都卖啥?
记者走访北京多个“后备厢集市”发现,咖啡、汉堡、小蛋糕等快餐饮品出现频率最高,其次为手工艺品、冰箱贴等小商品,宠物零食、衣服等宠物用品也常常出现在集市上。
“主办方规定了摊位上不能有明火,所以这边卖食物的都以快餐为主。”有摊主告诉记者,摆摊还需要提供食品经营许可证等相关证件,“不是想摆就能摆的”。
除了提供证件,在“后备厢集市”摆摊还需要缴一定的摊位费。据了解,不同场地摊位费不同,有的按天交费,有的包月交费,价格从200元/天到500元/天不等。
“后备厢集市”能挣钱吗?
以手工咖啡摊位为例,一杯售价20元左右的咖啡,人多的时候一天能卖出60杯,收入1200元。“但不稳定性较大,好的时候一天60杯,不好的时候一天可能10杯都卖不出去。再碰上天气不好的时候,连摊都不能出。”一位北京摊主告诉记者,在不稳定性较强的情况下,参与“后备厢集市”只能作为增加额外收入的途径之一。
不少年轻摊主表示,摆摊更多是出于个人兴趣。“不一定每次出摊都能有收入,但每次都有新收获”“每次摆摊都会有热情的路人一起聊天,认识新朋友的感觉太棒了!”“我特别享受听到大家夸我做的咖啡好喝”……参与“后备厢集市”为摊主带来了社交满足感。
对喜欢逛集市的人而言,“有些东西可能在网上刷到也不会下单,但在集市里看到且价格不贵的情况下,往往会有购买的冲动。”北京市民小陈告诉记者,自己就在“后备厢集市”上买过几次东西,包括10元/个的冰箱贴、35元/袋的宠物零食以及约20元/杯的各式手冲咖啡。
“后备厢集市”所带来的氛围感,点燃了消费者的消费意愿,也为城市增添了更多烟火气。
(责编:汪翠萍)
相关热词搜索:
人民财经网版权及免责声明:
1.凡本网注明“来源:人民财经网”或“来源:人民周刊”的所有作品,版权均属于人民财经网(本网另有声明的除外);未经本网授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品;已经与本网签署相关授权使用协议的单位及个人,应注意作品中是否有相应的授权使用限制声明,不得违反限制声明,且在授权范围内使用时应注明“来源:人民财经网”或“来源:人民周刊”。违反前述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2.本网所有的图片作品中,即使注明“来源:人民财经网”及/或标有“人民财经网(www.peoplecen.com)”“人民周刊”水印,但并不代表本网对该等图片作品享有许可他人使用的权利;已经与本网签署相关授权使用协议的单位及个人,仅有权在授权范围内使用图片中明确注明“人民财经网”或“人民周刊记者XXX摄”的图片作品,否则,一切不利后果自行承担。
3.凡本网注明“来源:XXX(非人民财经网或人民周刊)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
4.如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
※ 联系电话:010-65363526 邮箱:rmzk001@163.com